益城方面を車で走ってたら・。・。
ラーメン屋さん発見
お店の名前は
麺屋 まるげん
あっ・。・。海老豚骨ラーメンて書いてある(;一_一)
海老に興味がない熊本ラーメンファンの私は豚骨ラーメンがあるように祈りながら入店
食券を購入するシステムのお店で・。・。
豚骨ラーメンの文字を探す(*^^)v
ありました!ありました♪
豚骨のみのラーメン・。。・ポチッとな!
ラーメン下さいな!
14時来店でしたが客はゼロでした。
少し遅めにラーメン完成
見た目は白濁タイプ味はほんのりクリーミー
スープ上に透明脂が浮いていて・。・。・
いつもの熊本ラーメンとは少し違う感じの味わいでした。
豚骨臭が嫌いな方はこの店OKでしょうね
麺は中細でゆで加減OK
卓上には揚げにんにくがありましたので後半戦はパラパラしました。
メニューが多いラーメンだなぁ~
●豚骨ラーメン
●海老豚骨ラーメン
●魚介系塩ラーメン
●海老味噌ラーメン
●まだあった
次回は海老豚骨ラーメンを食べてみようと思います♪
ご馳走様でした
お店住所;熊本県益城町惣領1445-6