おこんにちは（*^_^*）
ラーメン記事たまりまくってます(笑)Ｖ
ひと月前位に・。・。
久しぶりに
地球食堂 麺家 来恩
に行こうと車を走らせたら・。・。
店名が変わってた
新しい店名は
八屋
八屋の大将に地球食堂 麺家 来恩の事を聞いてみたら
体調が悪く閉店したらしく
八屋との関係は全くないらしいです！
一生懸命様々な面白メニューを考えてた熊本ラーメン進化系店だったのでとても残念に思いました。
そう思いながら八屋にてラーメン下さいな！
なんかビジュアルが寂しいので卓上の品でイメチェン
でかネギを使ってるのが熊本ラーメンから遠ざかってる気がしながら食べてみる！
ほんのり甘いスープは玉名方面に関係があるのと思い
大将に聞いてみる！
私）フルーティな感じが玉名っぽいですね？
大将）よく玉名・久留米と言われますが我流ですよ！
今思い返せば系統で言えば玉名方面の味が少しする！ラーメン自体のインパクトはそんなにないように感じます。
新店舗ですので今後の変化に期待します。
あっ！麺はコンナ感じ
メニューはこんな！
御馳走さまでした。
八屋住所：熊本県熊本市東区戸島西1-16-18
あっ！高菜飯は・・・私にはヤワ白飯に高菜が入ってて味があまりなく残念でした。
やわ飯で薄味好みの方にはＯＫと思いまする♪
