おこんにちは!
今日の午前中は玉名方面へと病院お見舞いにいきました。
ちょうど。。。その頃。。。雨がパラパラと降ってきました。
玉名に行ったら!玉名ラーメンの再認識ができますねぇ~
今日のお店は
千龍
お客様は多かったです(e^□^e)期待大!!
ラーメン下さいな!
玉名独特の、注文して店員さんがラーメンを持ってきて揚げニンニクを入れるか?を店員さんが聞かれます
もちろん入れ込んで下さいといいましたよ(e^□^e)
混ぜ込む前にスープの味を確認!
透明がかったあっさりした豚骨スープです。
揚げニンニクを混ぜ込むと風味がかなりひろがりますねぇ~(e^□^e)
昨日の幸帝より甘さはないが・・・同じく優しい豚骨スープですね!
なぜだかチャーシューの形も似てましたねぇ~(e^□^e)
麺は中細のストレートで茹で加減okでした。
ここもまた!サラッと喰らいたい気分の豚骨味かな・・これはこれで美味しいと思います!
ご馳走様でした
※ノーマルラーメン550円なりぃ~