先日、モクサルを初めて食べてきました。
場所は上乃裏通りから入ったところ、元辛辛食堂です！
「モクサルコプチャン上通店」
モクサルとは・・・豚の首周りの部位と使った焼肉のことです🐷
よく聞くのはサムギョプサルですよね✨
サムギョプサルはバラ肉でお腹の下部分なので脂身も多いけど
モクサルは脂身が少なく食べやすかったです。
店員さんが焼いてカットもしてくれます☺👍
撮り忘れましたが最初にキムチやナムルなど副菜がたくさん来ます。
それをサンチェと一緒に巻いて食べます。
あっという間にペロリでした🤤🤤🤤
〆は🍚とまぜまぜしてビビンバに✨
お腹いっぱいになりました～～～！
モクサル✨
お値段もリーズナブルだし、また行きたいです！
『モクサルコプチャン上通店』
熊本市中央区草葉町4-9
定休日 月曜日
営業時間 17:00～0:00
